Betoverende
rozen
In navolging van
Hocus Pocus is een groep betoverende rozen ontstaan. Deze ‘sprookjesachtige’ rozen
spelen in op een actuele trend. De consument laat zich graag betoveren door films
als Harry Potter en Lord of the Rings. Wellicht verklaart dit de opkomst van Hocus
Pocus en Abrakadabra; rozen die zich onderscheiden door betoverende kleurcombinaties.
De donkerrode bloemblaadjes van deze cultivars zijn bezaaid met gele spikkels.
Mystery is een betoverende roos te noemen: de bloemblaadjes zijn aan de buitenkant
donkerpaars; aan de binnenkant zijn ze lichter van kleur. De lichtroze Stranger
onderscheidt zich door mysterieuze witte ‘schaduwstrepen’ op de bloemblaadjes.
Maar de vernieuwing
in het rozenassortiment gaat veel verder. De grootste aanwinsten in het grootbloemige
assortiment zijn: Red One (rood), Iceberg (wit), Seven! (roze), New Fashion (rood/wit),
Rolex (rood), Dolce Vita+ (roze/wit), Artemis (crčme), Essence (rose) en Bull’s
Eye (rood). In totaal zijn er 39 grootbloemige rozen bijgekomen in 2001. Cultivars
die hun aanvoer vorig jaar verdubbelden zijn onder meer Ballet (roze), Lenny (zalm),
Avalanche+ (wit), Ilios! (geel), Aqua! (hardroze), Temptation (rood), Leandra
(zalm) en Esperance (lichtroze).
Bij de kleinbloemige
rozen is de vernieuwing minder sterk. Hier zijn Silk (wit), Beach (geel), Goodlife!
(rood), de eerder genoemde Abrakadabra (rood/geel), Memory (magenta) en Purple
Champ (roze) interessante vernieuwingen. Bij de trosrozen zijn dat vooral Evergreen
(wit/groen) en Santa Monica (paars).
Verzorgingstips
Alle rozen zijn gevoelig voor bacteriën. Gebruik daarom schone emmers, schoon
water en een bacterieremmend middel. De optimale bewaartemperatuur is 2 tot 5°C.
Tip: bewaar lege emmers ondersteboven. Hierdoor drogen ze beter en zal er geen
bacteriegroei in het restwater ontstaan.
Controleer de
rozen voor inkoop op botrytis. Botrytis is te herkennen aan bruine stippen op
of verkleuring van de bloemblaadjes. Maak voor verwerking een schuin snijvlak
van 3 centimeter en verwijder minimaal 2 centimeter van de steel. Maak gebruik
van een scherp mesje of snoeischaar en verwijder de onderste bladeren. De steel
nooit schrappen; dit veroorzaakt extra bacteriegroei. Werkhandschoenen zijn een
prima hulpmiddel om rozen in een vlot tempo schoon te ritsen. Een rozenontdoorner
is af te raden, omdat dit de steel teveel beschadigt. Overigens is het niet noodzakelijk
om de doornen van de steel te verwijderen.
Geef consumenten
standaard een zakje snijbloemenvoedsel mee. Dit verbetert de uitbloei en houdbaarheid.
Bovendien blijft het water schoner. Adviseer klanten om hun vaas van tevoren met
een druppeltje chloor te reinigen. Nog een goed advies: zet de rozen uit de zon
op een wind- en tochtvrij plekje. Dit voorkomt slappe nekken. Ook is het beter
om rozen uit de buurt van rook en rijpend fruit te houden.
Verkrijgbaarheid
Rozen worden jaarrond op de Nederlandse bloemenveilingen aangevoerd in bossen
van 20 stuks. De aanvoer vindt plaats in met water gevulde containers. De rozen
moeten per container omwikkeld zijn met plastic folie. De gemiddelde lengte van
de grootbloemige rozen is 70 tot 80 centimeter; de kleinbloemige rozen zijn gemiddeld
40 tot 50 centimeter lang en de trosrozen 60 tot 70 cm.
|